Till toppen
Paul Jaboulet Parallèle 45 Rouge
Paul Jaboulet Parallèle 45 Rouge, 2018
Rött vin från distriktet Rhonedalen i Frankrike av Paul Jaboulet Ainé.
- Produkttyp: Kryddigt & Mustigt
- Land: Frankrike
- Ursprung: Rhonedalen
- Producent: Paul Jaboulet Ainé
- Årgång: 2018
- Alkoholhalt: 14 %
- Förpackning: Flaska
- Förslutning: Naturkork
- Volym: 750 ml
- Importör: Nigab
- Systembolaget nr: 22800
119 kr
Beställning till butik eller hemleverans sker via www.systembolaget.se
Väj plats för lagerstatus:
Butik:
Ett välbalanserat vin med toner av vitpeppar och bär. Passar bra till kötträtter av olika slag, till en go pizza eller som ett "smuttvin" tillsammans med goa vänner. Mycket vin för pengarna.
Det perfekta vinet för fredagen när vänner kommer över. Passade som handsken till köttgrytan.
Mörk rubinröd färg, trevlig fruktig doft med viss spritighet i smaken, ganska typiskt för ett enklare Rhonevin. Vi prövade det tillsammans med en vällagrad ost som nog hade krävt ett kraftfullare vin. Ett bra enklare terassvin.
Sträv smak men den satt inte kvar länge i munnen. Doftar mer än smakar. Hyggligt vin men finns billigare utan att förlora i smak. Ej prisvärt.
Ett vin som är kryddigt och mustigt doften inslag av björnbär och blåbär mycket smak stor elegans Mörk frukt karaktär bra fräschör vacker klar röd färg. Rik eftersmak Gott till köttgryta även till pasta men ett vin som jag bara skulle dricka med mat Är alltså mer ett matvin
Det första som slog mig var doften av lakrits och lagerblad. Den var så balanserad att det gick att dricka den utan mat. Den smakade dock bättre till köttgrytan som jag åt till. Intevriktigt prisvärd.
Vin med vacker färg och svag bärdoft. En aning strävt att dricka utan mat, men med oxfilé och potatisgratäng kommer det till sin rätt. Dock inte prisvärt.
Mycket alkoholsmak. Något besk eftersmak samt lite för lite fyllighet.
Ska nog drickas till kryddad mat.
Mörkt blålila till färgen. Medelstor och kryddig doft med inslag av peppar, charkuterier och gummistövel. Kryddorna går igen i smaken men dessutom lite bäriga inslag av slånbär, lingon och blåbär. Förvånansvärt ung smak, kan förhoppningsvis bli lite rundare och mognare med något eller några års lagring. Smakade bra tillsammans med en wienerschnitzel.
Balanserat med tanke på den höga alkoholhalten med fräsch syra. Örtiga toner i doft och smak med lakrits rot, lagerblad och aningen pepprighet. Bärighet i smaken med hallon i eftersmaken. Vinner defenitivt på luftning ca 1 tim.
Helt i min smak, bättre varefter. God smak med mycket bär.
Bättre till mat än vid matlagningen, min fru tyckte den var lite för
svalt serverad samt kanske en aning för tunn smak.
Fin rödblå färg. Måttlig doft med bärighet.
Smaken bärig och sträv, lite tunn och torr smak.
Inte prisvärt.
Åh,. Ett fantastiskt gott vin med mjuka lena smaker som fint framhävs.
Perfekt vin till ostar.En smakupplevelse.
Trevligt vin, med viss strävhet. En aning tunt, men passar bra till lättare kötträtter liksom kyckling och kalkon, då vinet inte tar över utan istället faller i harmoni med maträtten. Jag dricker det gärna till en soppa också.
Lite strävhet i vinet men med mycket bärsmak och god fyllighet. Lång eftersmak och det behövs lite tillugg kanske en köttbit eller ostbricka.
Pepprigt och strävt vin som först inte smakar så gott. Jag luftade vinet en stund och smakade igen och då blev smaken lite lenare. Åt rostbiff med gräddsås och ugnspotatis och vinet kändes för kryddigt för denna mat. Provade även med brieost och det passade inte alls. Ett vin som kräver rätt tillbehör för att bli riktigt bra
Ett gott och lättdrucket vin som vi testade att dricka till fläskfilé och en potatiskaka med lagrad ost i. Vinet passade bra både till köttet och tillbehören. Det har en ganska tydlig smak av bär och lakrits. Hade det gått att sätta halva stjärnor så hade det fått 3,5 av oss!
Fin mörkröd färg, Tydlig bärsmak med hög syra. I mitt tycke lite för strävt.
Enligt mig, ett helt perfekt vi till ryggbiff med råbrynta potatis.
Vacker mörk blåröd färg. Är lite sträv med mycket bärig smak.Mycket eftersmak, passar till smakrika köttgrytor. Kan även tänka mig att det passar bra till smakrika ostar.
Ett fylligt vin med
med en lätt smak av björnbär.
En mjuk smak och lite pepprig i lagom blandning.
Mycket gott och prisvärt!
Ett gott vin till mat såsom pastarätter, kött och ost. Inget vin att dricka enbart men med tilltugg riktigt gott!
Väldigt smakrikt fylligt vin som passade ypperligt till rött kött. Förvånande för att vara en fransos vars viner jag annars kan tycka är något tunna i sina smaker. Kommer definitivt att köpa detta fler gånger.
Gott och lättdrucket vin med toner av vanilj och ganska torrt. Passade mycket bra till italienska pizzor med örtkryddor och ost. Vacker mörkröd färg. Rumstempererat lockade fram många smaktoner
Ett mycket gott vin, helt i min smak. Mjuka smaker av björnbär och lite vanilj tyckte jag mig känna.
Vi åt oxfile och hasselbackspotatis till vinet och det smakade mycket gott.
Det här vinet kan jag rekomendera!
Härligt rödvin med drag av mogna björnbär, lite peppriga toner och pigga, friska syror. Gott till pasta med strimlad lövbiff och purjolök.
Ett utmärkt vin till en mustig gryta, till grillat eller andra rätter med kraftiga smaker. Också mycket bra till smakrika hårdostar.
Doften är bärig med en uttalad kryddighet och en ton av lagerblad och vitpeppar.
Vinet har en frisk syra och en behaglig strävhet. Jag upplever det som medelfylligt
där bärigheten och kryddigheten även finns i smaken. Smakupplevelsen är något kort,
men en ton av lakrits dröjer angenämt kvar i munnen. Det vinner på att luftas.
Det är ett vin till mat och passade utmärkt till rådjursfärsbiffar med gräddig sås och färska rårörda lingon.
Medelfylligt, god eftersmak utan att vara för kryddig. Kan passa till mustig gryta med fläsk eller kyckling. Prisvärt.
Kraftfullt vin med, fruktigt och ganska strävt. Vinet bör utmanas med en kryddig köttgryta nöt eller vilt, älg. Jag tycker att vinet gör sig bra med smakrik lagrande ostar. Kanske tjänar på lagring några år.
Före luftning - en kort eftersmak, inte speciellt smakrikt. En svag kryddig doft.
Efter 30 minuters luftning växer smaken och doften förändras. Blir då ett OK vin till ostbrickan eller något annat du inte vill vinet ska överträffa maten.
Hög syra, med kraftig smak. Ganska stor strävhet. Passar utmärkt till en bit fin lakrits. Även gott till en bit rejält kött. Ton av björnbär.
Lite strävt och lite för kryddigt vin för min smak. Passar inte som snack-vin, passade bättre ihop med mat, typ vitt kött eller annan lätt rätt.
Vin med vacker Rubinröd färg och svag bärdoft. En aning strävt att dricka utan mat, men med oxfilé, sparris och bea (som tillför lite syra) kommer det till sin rätt. Bör luftas minst en timme innan.
Kryddigt gott matvin som smakade gott med min biff. Vacker färg Lätt att tycka om.
Doftar lite kryddigt. Lång eftersmak. Lite syrligt. Ingen riktig karaktär.
Ett lättdrucket och gott vin. Kraftig smak och lite syrligt. Fin röd färg. Gott både till mat och som sällskapsdryck.
Lätt jorddoft med en härlig rubinröd färg
Fylligt med viss strävhet men tunn eftersmak, passar mycket bra till lammentrecôte.
Blev ett helt annat vin till maten, tog ett glas när jag lagade mat. Jämförelsen med mat maten var en helt annan.
Ett strävt tunt vin. Kort i smaken. Ska nog luftas ett tag innan man dricker det. Passade bra till en kryddig köttgryta. Inte så gott att dricka utan mat.
Ett kryddigt vin med undertoner av björnbär. Bra längd och fräscha aromer. Passar till mustiga grytor och grillat. Färdigt att drickas nu men kan även sparas, ett härligt vin.
Vid öppnandet näst intill doftlös å smaklös... fin mörk färg något sträv... inget sällskapsvin!
Provade till stekt sparris med salt å parmesan funkade bra, efter luftning kom en liten djup doft fram å smakade lite mera, hade detta sedan till smakrik " bolognese med pasta" passade nu mycket bättre..
Så lufta länge å njut till välkryddade pasta rätter
Kraftig, bärig underbar doft. Bärig smak, inte fruktig men lite syrligt, verkar inte riktigt moget. Går inte åt körsbär, vilket annars är ganska vanligt. Vi tyckte det passade bättre till kött än ost. Inte riktigt prisvärt.
Fylligt fruktigt blåbär. God doft och djup smak.
Passande både till förrätt som ryggbiff.
Balanserad trygg och hållbar.
Ett mjukt vin som passar super till grillad karré. Passar också som sällskapsrum. En blommig doft och en mörk röd färg. Väl värt pengarna
Bra vin! Lite sträv inledningsvis med bättre efter lite luftning. Fungerade utmärkt till boeuf bourgignon.
Mogen rubinröd färg med någon lätt brunhet i kanten. Fruktig, röda bär, svarta vinbär,medel tanniner, mellanöång eftersmak. Ett ok CdR vin, ingen sensation men rätt bra, möjligen nån femma för högt pris.
Bra färg och mycket bra smak kvar i gommen. Serveras både till en god köttbit med sallad. Eller som sällskapsvin.
Ung blåröd färg. Ganska spritig doft med svag blommighet under ytan. Det tjänar nog på att dekanteras eller åtminstone luftas en bra stund. Jag tyckte att smaken var ganska sträv och läderartad även om tanninerna inte var väldigt aggressiva. Maken tyckte att det var milt och inte skulle klara sig mot välkryddade grillrätter. Jag tycker att det verkar vara ett hyggligt pizzatjut men ganska intetsägande och inget jag kommer att köpa igen. Skall testa imorgon igen och se hur flaskan utvecklats över natten.
Man kan hitta många viner i den prisklassen som är betydligt bättre, Doftade bättre än det smakade, inget vin jag köper igen
Härlig lite tunn och syrlig röd vin. Det är ett vin som passade
bra till biff och ostbricka.
Vinet doftar inte nämnvärt, har en djupröd färg och är eldigt, strävt och mycket pepprigt med kort eftersmak. Efter ca två timmars luftning kommer fruktigheten fram och vinet blir som förvandlat och njutbart. Vinner på mycket god luftning. Åt rostbiff med persiljesmör till. Får en stjärna före luftning och fyra efter.
Syrligt och pepprig vin, som kan vara svårt att hitta en lämplig maträtt till. Vi åt grillad oxfilé med murkelsås till det var det spetskåls och paprikastekta champinoner. Till denna rätt blev vinet väl dominant. Ej prisvärt.
Kryddigt, pepprig med tydlig karaktär något bärighet dröjer sig kvar. Ett vin som trivs med mat. Håller för en välkryddad köttwok, ett lättsamt vin. Prisvärt.
Efter viss möda lyckades jag få bort korken som visade sig vara av plast och skruvkork. Detta kanske bidrog till mitt omdöme som blev ej prisvärt. Dock angenäm fruktsmak och kan passa till lättare kötträtter
Ett klart och medelmörkt vin med tämligen stor och aromatisk doft. Något pepprig med välbalanserad, relativt sträv och angenäm bouquet. (Syrah). Smakrik, kraftfull med lång eftersmak. Ett prisvärt vin från en välkänd producent.
Det här lätt blommiga vinet bjöd på unga toner av päron och persika nästan som att dricka smågodis. Smaken är aromrik och friskt syrlig med lite lakritssmak och värme i slutet. Gott och drickvänligt gärna som välkomstvin.