Vin till chèvre – 3 vin som gör getosten rättvisa

Letar du efter ett vin till chèvre? Här får du tips på gott vin till maträtter, sallader och ostbrickor som innehåller denna delikatess. Det finns flera olika sorters vin som passar till getost.

Att välja ett bra vin till chèvre är inte särskilt svårt. Du kan med fördel välja ett friskt vitt vin. Viner gjorda på druvan sauvignon blanc anses generellt vara det bästa vinet till de flesta maträtter med chèvre som huvudingrediens. Såväl chèvre chaud som rödbetor med getost passar fint till den här typen av vin.

Finns det något annat bra vin som passar till chèvre? En torr eller mousserande rosé gör sig utmärkt till getostens karaktäristiska smak. Till en ostbricka rekommenderas generellt vita viner. Många tycker dock att just ost smakar gott tillsammans med rött vin. Det är bra att tänka på att det kan vara svårt att få till en behaglig smakkombination mellan ostar och fylliga, tanninrika viner. Den som absolut vill dricka ett glas rött till chèvre kan därför gärna satsa på unga, mjukare viner.

Tips på bra vin till chèvre (på Systembolaget)

  • 1

    Alvarinho Contacto

    Vitt vin från distriktet Minho i Portugal av Anselmo Mendes.
    Betyg recensenter
    4.75 av 5
      (4)
    Betyg besökare
    4.38 av 5
      (8)

    120 kr
  • 2

    Dusk til Dawn Chardonnay

    Vitt vin från distriktet South Australia i Australien av Zonte's Footstep.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (2)
    Betyg besökare
    5.00 av 5
      (3)

    69 kr
  • 3

    JP Chenet Colombard Sauvignon Blanc

    Vitt vin från distriktet i Frankrike av Les Grands Chais de France.
    Betyg recensenter
    4.2 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    69 kr