Tips på vin till choklad – 9 toppenviner till ljus, mörk och vit choklad

Söker du efter ett vin till choklad? Här får du tips på vin som skapar en vinnande smakkombination tillsammans med choklad. Rätt vin förhöjer smakupplevelsen under chokladprovningen eller till desserten.

Många tycker att vin och choklad är två av livets stora njutningsämnen och visst kan vin och choklad vara en kombination som får smaklökarna att jubla.

Det finns några saker du bör tänka på när du väljer vin till choklad. En generell tumregel är att ju ljusare chokladen är desto bättre passar den ihop med ett lättare vin. En vit choklad smakar gott tillsammans med ett lite fruktigare vitt vin eller en härligt lyxig champagne. Även ljus choklad med en lägre kakaohalt smakar bäst tillsammans med ett ljust och lätt vin.

En mörk choklad kräver däremot ett fylligt rött vin. Även portviner och dessertviner är bra val till en dessert med en hög kakaohalt. När chokladen är riktigt mörk och fyllig kan du prova att avnjuta den med ett bra vin med en hög halt av tannin och syra.

Gott vin som passar till mörk choklad (finns på Systembolaget)

  • 1

    Bacalhoa Moscatel de Setúbal

    Övrigt starkvin från distriktet Terras do Sado i Portugal av Bacalhôa Vinhos de Portugal.
    Betyg recensenter
    4.5 av 5
      (2)
    Betyg besökare
    4.00 av 5
      (1)

    115 kr
  • 2

    Masi Amarone Costasera

    Rött vin från distriktet Venetien i Italien av Masi.
    Betyg recensenter
    4.5 av 5
      (2)
    Betyg besökare
    4.67 av 5
      (6)

    299 kr
  • 3

    Pocas Colheita

    Portvin från distriktet Porto i Portugal av Manoel D. Pocas Junior Vinhos S.A..
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    5.00 av 5
      (1)

    180 kr

Bra vin till choklad av typen mjölkchoklad

  • 1

    Alambre Moscatel de Setúbal

    Övrigt starkvin från distriktet Terras do Sado i Portugal av José Maria da Fonseca.
    Betyg recensenter
    4.5 av 5
      (2)
    Betyg besökare  

    69 kr
  • 2

    Brachetto d´Acqui Braida

    Rött vin från distriktet Piemonte i Italien av Braida di Bologna Giacomo.
    Betyg recensenter
    4.6666666666667 av 5
      (3)
    Betyg besökare
    4.00 av 5
      (1)

    95 kr
  • 3

    Ruffino Vinsanto Serelle

    Vitt vin från distriktet Toscana i Italien av Ruffino.
    Betyg recensenter
    4.1 av 5
      (2)
    Betyg besökare  

    149 kr

Prisvärt vin som passar vit choklad

  • 1

    Asti Cinzano

    Mousserande vin från distriktet Piemonte i Italien av Cinzano.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare
    4.00 av 5
      (1)

    79 kr
  • 2

    Nederburg Noble Late Harvest

    Vitt vin från distriktet Western Cape i Sydafrika av Nederburg Wines.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    4.50 av 5
      (2)

    89 kr
  • 3

    Nivole

    Vitt vin från distriktet Piemonte i Italien av Michele Chiarlo.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    4.50 av 5
      (2)

    82 kr