Om du älskar sushi och är ute efter ett gott vin till din mat, kommer du att få goda råd här. Välj vin till sushi i stället för öl för att förhöja smakupplevelsen.
Om du söker efter ett vin till sushi, behöver du ett vin som är friskt och har en viss sötma. Du kan välja bland många av de olika Rieslingvinerna som finns eller eventuellt en Pinot Gris som kommer att balansera upp de unika smakerna i det japanska köket.
Till rätten sashimi, som är en smakupplevelse i sig, kan du välja ett vin från Alsace-regionen som kommer att komplettera och förhöja din upplevelse av rätten.
Om du vill ha ett mousserande vin till din japanska mat med tillbehör som kryddig pepparrot, går det också bra. Det bästa vinet ihop med japansk mat är ett vitt vin med sötma som kommer att komplettera de rena, eleganta smakerna som ofta har en sälta från soja och styrka från wasabi.
Gott vitt vin till sushi (finns på Systembolaget)
1
Alvarinho Contacto
Vitt vin från distriktet Vinho Verde i Portugal av Anselmo Mendes.
Till toppen
