Soave Garbi, 2019

Piggt vitt i ung stil. Mycket fruktigt med päron, citrus, tropisk frukt och en miss örtighet. Prova till grillade grönsaker, gärna med chilisting. Eller lätthalstrade skaldjur. 2018-05-27

Friskt med druviga, syrliga toner, inslag av färska örter och päron. Servera till hemgjord pizza med mozzarella, svamp och rostad vitlök. 2017-01-28

Att få så här mycket päron- och persikostinn soave med ljuva små mandeltoner för så små pengar är nästan ofattbart. Är det extrapris på räkor så möter den diskreta fruktsötman i vinet sältan och umamin i skaldjuren perfekt. 2016-01-16 Läs hela recensionen

Fräscht fiskvin med en knappt förnimbar fizzighet. Ett så-ska-det-smaka-vin. Här är garganegadruvan behandlad med respekt. Inte alltför grova penseldrag av citron och ananas, lite bittermandel och timjan. Snygg, halmgul färg också, utan att ekfat är inblandade. Skulle absolut servera vinet i karaff till gäster och i förbigående berätta att det är ett ”drygt 200-kronorsvin” (vilket inte är lögn). Få skulle ifrågasätta, jag lovar. 2015-05-23 Läs hela recensionen