Vin till fläskkött – 6 goda viner till fläskfilé, fläskkarré, mm
Efter en lång dag skriker kroppen efter protein i form av en middag med fläskkött och ett gott vin till. Hitta just det vin till fläskkött som tar fram det goda i maträtten.
Tänk dig en måltid med en riktigt saftig fläskfilé tillsammans med potatisgratäng och svamp. Tillsammans med ett gott vin blir det oslagbart! Själva fläskköttet har en väldigt mjuk smak vilket gör att utbudet av vin till fläskkött är stort.
För den som gillar rött vin ska man leta efter ett som är fruktigt och smakrikt och som matchar kryddorna i köttet. Eller så kan man välja ett kryddigt och mustigt vin, gärna från Frankrike eller Spanien. Man bör även välja vin efter hur hårt stekt eller grillat köttet är.
Om man vill ha vitt vin till så ska man välja ett fylligt och smakrikt vin, eftersom köttet är så smakrikt i sig.