Bra vin till italiensk mat – 9 bra vin till mat från Medelhavet

Man kan egentligen bara ge ett råd till någon som söker efter vin till italiensk mat: välj ett gott vin från Italien. Det Italienska köket är så rikt på råvaror att inget vin kan passa till allt.

När man pratar om vin till italiensk mat tänker många på något som ska passa till en buffé med flera olika italienska rätter. Är det den typen av måltid som gäller är det aldrig fel med mousserande vin. Eller “vini spumanti” som det heter på italienska.

Har man istället tänkt bjuda på pasta med charkuterier kan ett klassiskt italienskt rödvin som Barolo passa perfekt med sin kryddiga och kraftiga smak. En italiensk druva som ger bra vin till de flesta kötträtter är Sangiovese.

Vita viner från norra Italien har ofta en frisk, syrlig och lite krispig smak som går väldigt bra ihop med fiskrätter tillagade med fetare fisksorter. Ett helt annat sätt att tänka när det gäller vintips och mat är att utgå från sitt favoritvin och sedan välja råvaror som passar till.

Bra rött vin som passar till italiensk mat (och finns på Systembolaget)

  • 1

    Barbera d’Alba Luigi Voghera

    Rött vin från distriktet Piemonte i Italien av Luigi Voghera.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (2)
    Betyg besökare
    5.00 av 5
      (1)

    119 kr
  • 2

    Barbera del Monferrato Livio Pavese

    Rött vin från distriktet Piemonte i Italien av Livio Pavese.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    3.75 av 5
      (8)

    109 kr
  • 3

    Brancaia Tre

    Rött vin från distriktet Toscana i Italien av Brancaia.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (2)
    Betyg besökare
    5.00 av 5
      (1)

    139 kr
  • 4

    Piemonte Barbera

    Rött vin från distriktet Piemonte i Italien av San Silvestro.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    4.00 av 5
      (5)

    119 kr
  • 5

    Prugneto Sangiovese Superiore

    Rött vin från distriktet Emilia-Romagna i Italien av Poderi dal Nespoli.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (2)
    Betyg besökare
    3.00 av 5
      (3)

    99 kr
  • 6

    Tommasi Graticcio Appassionato

    Rött vin från distriktet i Italien av Tommasi Viticoltori.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    95 kr

Gott vitt vin till italiensk mat

  • 1

    Collevite Verdicchio Classico Superiore

    Vitt vin från distriktet Marche i Italien av Collevite.
    Betyg recensenter
    4.2 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    89 kr
  • 2

    Mezzacorona Pinot Grigio Riserva

    Vitt vin från distriktet Trentino-Alto Adige i Italien av Mezzacorona.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    89 kr
  • 3

    Zecci Classico

    Vitt vin från distriktet Marche i Italien av Piersanti.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    5.00 av 5
      (1)

    109 kr