Vin till ost och kex – 9 riktigt bra viner till ostbrickan

Att välja vin till ost och kex är en intressant utmaning! Oftast blir det väldigt gott men det finns ett och annat bra vin som inte passar till alla ostar.

Ett rött vin med mycket smak passar till de flesta ostar och är ett säkert kort om du letar efter vin till ost och kex, kanske en ostbricka med blåmögelost och hårdosten gruyère. Man ska dock vara medveten om att alla viner omöjligt kan passa till alla ostar.

För att matcha vin med ost på ett bra sätt gäller det att undvika problem, snarare än att försöka få in fullträffar (eftersom det mesta faktiskt är en fullträff när det gäller denna kombination).

En klassiker när det gäller vin och ost är Toscanavin och Parmesan. Ett torrt och fruktigt vitt vin passar också i de flesta sammanhang där ost ingår. Om du har ett gott vin hemma kan det vara en bra idé att välja ost utifrån det. Istället för att göra tvärt om och välja vin utifrån osten.

Passande vin till ost och kex: mild ostbricka (finns på Systembolaget)

  • 1

    Bardolino Villa Merighi

    Rött vin från distriktet Venetien i Italien av Villa Merighi.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    99 kr
  • 2

    Château La Gordonne La Chapelle Rosé

    Rosévin från distriktet Provence i Frankrike av Château La Gordonne.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare  

    169 kr
  • 3

    Comtes d’Isenbourg Gewurztraminer

    Vitt vin från distriktet Alsace i Frankrike av Comtes d'Isenbourg.
    Betyg recensenter
    3 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    129 kr
  • 4

    Groh Organic Grauburgunder Trocken

    Vitt vin från distriktet Rheinhessen i Tyskland av Estate Groh.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (3)
    Betyg besökare  

    119 kr
  • 5

    Kloster Eberbach Riesling Spätlese

    Vitt vin från distriktet Rheingau i Tyskland av Kloster Eberbach.
    Betyg recensenter
    4.0666666666667 av 5
      (3)
    Betyg besökare
    5.00 av 5
      (1)

    129 kr

Gott vin till ost och kex: smakrik eller stark ostbricka

  • 1

    Château Menota

    Vitt vin från distriktet Bordeaux i Frankrike av Omnipollo.
    Betyg recensenter
    3.6 av 5
      (2)
    Betyg besökare  

    129 kr
  • 2

    Delitia Recioto della Valpolicella Classico

    Rött vin från distriktet Venetien i Italien av Luigi Righetti.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    100 kr
  • 3

    Domìni Veneti Recioto della Valpolicella Classico

    Rött vin från distriktet Venetien i Italien av Cantina Valpolicella Negrar.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (2)
    Betyg besökare  

    159 kr
  • 4

    Xavier Muscat de Beaumes de Venise

    Vitt vin från distriktet Rhonedalen i Frankrike av Xavier Vins.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    99 kr