När det gäller vin från Kalifornien finns det någonting för alla. I stort sett alla världens druvor kan odlas här och smakerna går från lätt och bärigt till tungt och kryddigt.
Klimatet i Kalifornien är perfekt för att odla vin och det är alltså inte konstigt att 90% av allt vin i USA produceras här. Många tänker enbart zinfandel när de tänker på kaliforniskt vin. Det är inget fel med det men det finns mycket mer att upptäcka!
Ett tips är att prova dig igenom de olika druvorna som odlas i det berömda Napa valley. Där lär du hitta en hel del nya favoriter bland cabernet sauvignon och cabernet franc. Ett annat vintips rör bubbel – ja, det finns faktiskt mousserande vin från Kalifornien! I vindistriktet Anderson Valley finns bland annat det prestigefyllda champagnehuset Roederer representerat. Våga även prova på de roséviner som finns. Ett glas kall krispig chardonnay med färska skaldjur till är dock en riktigt svårslagen klassiker.
Vin från Kalifornien med högst betyg (finns på Systembolaget)
1
Tom Legend Signature Organic
Rött vin från distriktet Kalifornien i USA av House of Big Wines.