Vin till pulled pork – 9 goda viner som passar till långkok på fläskkött

Om du vill servera vin till pulled pork passar det med både rött eller vitt vin. Det är inte svårt att hitta gott vin till denna maträtt och möjligheterna är många.

Pulled pork är en maträtt som härstammar från södra Amerika och är ett långkok på fläskkött, vanligtvis fläskkarré. När du vill dricka bra vin till pulled pork är det lättast att utgå från kryddningen på köttet och tillbehören till serveringen. Vill du dricka vitt vin rekommenderas ett druvigt och blommigt eller friskt och fruktigt vin, gärna lite sött. En riesling på box är ett bra förslag som håller hela kvällen och till många personer.

Om du hellre vill servera rött vin till maten rekommenderas medel till fylliga viner som är smakrika, gärna örtiga och där tanninerna är tydliga. Det röda vinet är med fördel fruktigt och smakrikt eller mjukt och bärigt. Här passar druvor som zinfandel, sangiovese eller shiraz cabernet. Det är lätt att hamna rätt och det finns många prisvärda alternativ för dig som vill bjuda många gäster.

Gott rött vin som passar till pulled pork (på Systembolaget)

  • 1

    Boira’ Sangiovese

    Rött vin från distriktet Marche i Italien av Cantine Volpi.
    Betyg recensenter
    5 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    4.00 av 5
      (1)

    95 kr
  • 2

    Crosara de le Strie Amarone della Valpolicella Classico

    Rött vin från distriktet Venetien i Italien av Corte Rugolin.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare  

    398 kr
  • 3

    Hirsch East Ridge Pinot Noir

    Rött vin från distriktet Kalifornien i USA av Hirsch Vineyards.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare  

    739 kr
  • 4

    Kleine Zalze Vineyard Selection Pinotage

    Rött vin från distriktet Western Cape i Sydafrika av Kleine Zalze.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare  

    99 kr
  • 5

    Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

    Rött vin från distriktet South Eastern Australia i Australien av Penfolds.
    Betyg recensenter
    4.4 av 5
      (3)
    Betyg besökare
    3.50 av 5
      (2)

    99 kr
  • 6

    Shottesbrooke Bush Vine Grenache

    Rött vin från distriktet South Australia i Australien av Shottesbrooke Vineyards.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare  

    149 kr

Gott vitt vin till pulled pork

  • 1

    Crudo Catarratto Zibibbo Organic

    Vitt vin från distriktet Sicilien i Italien av Cantine Colomba Bianca.
    Betyg recensenter
    3.6666666666667 av 5
      (3)
    Betyg besökare
    3.75 av 5
      (4)

    79 kr
  • 2

    Main Divide Riesling

    Vitt vin från distriktet Canterbury i Nya Zeeland av Pegasus Bay.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare  

    121 kr
  • 3

    Rawson’s Retreat Chardonnay

    Vitt vin från distriktet South Eastern Australia i Australien av Rawson's Retreat.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    3.00 av 5
      (1)

    79 kr