7 glutenfria öl – Räddningen för den glutenkänslige

Gluten är ett protein som många besväras av. Det kan leda till uppsvullen, gasig mage och för den glutenintolerante kan det skapa dagliga problem. Att helt tvingas ge upp den gyllene gudsnektaren vore ju ett oöverkomligt nederlag för den ölintresserade! Visst ,det går så klart att ge sig på andra typer av alkholhaltiga drycker men öl är ju ändå öl och därmed punkt slut!

Då öl brygs av malt på antingen korn eller vete (där vete innehåller högre grad av gluten än kornet), kommer det alltid att finnas lite gluten med i ditt glas men för att ölen ska klassas ”glutenfri” på systembolaget, får den inte innehåller mer än 20mg/liter och då finns det ju genast hopp.

Vinomondo presenterar listan för den glutenkänslige och vi hoppas att härmed att vi möjliggöra för ett öldrickande som inte omgärdas av magont och diarréer.