Är du ute efter ett gott vitt vin från Tyskland? Valmöjligheterna är många. Kanske väljer du ett sött rieslingvin eller också föredrar du kanske ett av de torra som har erövrat världen den senaste tiden.
Att välja ett vitt vin från Tyskland kan vara allt från mycket lätt till extremt komplicerat. Utbudet är enormt och smakerna, karaktärerna och sötman skiljer sig mellan olika tyska viner.
Det finns över 100 olika druvsorter i Tyskland men de ledande inom vinframställningen är riesling och muller-thurgau. Elbling är en druvsort som anses vara en av de ädlaste. Denna odlas i området runt Mosel. Den har låg sockerhalt och är neutral i smaken. Dessutom är den hög i syra och används till att framställa torra viner. Framför allt är det landets söta rieslingviner med mjuk syrlighet som man är mest kända för. De räknas som världens bästa i sitt slag.
Har du provat sekt? Detta är ett mousserande vitt vin som enligt lag ska vara gjort av 100 % tyska druvor, saluförs mest lokalt och endast en bråkdel exporteras.
Vitt vin från Tyskland med högst betyg (finns på Systembolaget)
1
Relax Riesling
Vitt vin från distriktet Rheinhessen i Tyskland av Schmitt Söhne.
Till toppen
