Har du provat vin från Priorat i Spanien? På denna ort har man under årtionden framställt viner som har haft stora framgångar över hela världen.
Tillsammans med Rioja är Priorat en av av de orter i Spanien som är högst ansedda som vinregioner. Ett vin från Priorat är vanligtvis mörkt, rött och intensivt. Man blandar ofta olika druvsorter som till exempel garnacha tinta, cariñena, cabernet sauvignon och merlot.
Viner härifrån har fått kultstatus, bland annat för att skördarna är små och efterfrågan är oftast större än tillgången. Oftast är priset därefter också. Vinerna är kända för sina kraftfulla mineraler och de är främst gjorda på gamla vinrankor. 2016 utnämndes orten till Munskänkarnas vinort.
Ett gott vin härifrån har typisk solig karaktär och är kraftigt och kryddigt. Ett vintips är René Barber och Serras del Priorat. Vill du har en eldig smak med tydlig fatkaraktär kan La Vespa vara ett alternativ.
Vin från Priorat med högst betyg (finns på Systembolaget)
1
Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Rött vin från distriktet Priorat i Spanien av Celler Jordi Domenech.