Vin till isterband – 5 vin till klassisk svensk husmanskost

När det gäller vin till isterband kan det fungera med både rött och vitt. Ett bra vin denna klassiker inom svensk husmanskost bör dock ha egen karaktär, så att smaken inte trängs undan av isterbanden.

Går det att hitta ett bra vin till isterband som är en kraftig och rustik svensk rätt som många kanske associerar till öl? Visst går det!

Till isterband med dillstuvad potatis och rödbetor kan smakrika röda viner vara ett utmärkt val. Satsa på Cabernet Sauvignon om du vill vara säker. Det är en druva som används till vin i många prisklasser så du väljer själv hur raffinerad du vill vara. Just kraftiga röda viner passar till de flesta typer av korv och även andra charkuterier.

Det bästa vinet till isterband kan även vara vitt, om du föredrar det. Vita viner med hög syrahalt passar i regel extra bra till lite fetare maträtter. Ett Alsace-vin med viss sötma kan ge en intressant smakkontrast till kryddiga isterband.

Bra vitt vin till isterband (som finns på Systembolaget)

  • 1

    Jean Biecher Pinot Gris

    Vitt vin från distriktet Alsace i Frankrike av Jean Biecher.
    Betyg recensenter
    4.2 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    3.50 av 5
      (2)

    99 kr
  • 2

    Main Divide Riesling

    Vitt vin från distriktet Canterbury i Nya Zeeland av Pegasus Bay.
    Betyg recensenter
    Betyg besökare  

    121 kr
  • 3

    Rawson’s Retreat Chardonnay

    Vitt vin från distriktet South Eastern Australia i Australien av Rawson's Retreat.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    3.00 av 5
      (1)

    79 kr
  • 4

    Running Duck Sauvignon Blanc Semillon

    Vitt vin från distriktet Western Cape i Sydafrika av Stellar Winery.
    Betyg recensenter
    4 av 5
      (1)
    Betyg besökare
    4.00 av 5
      (1)

    79 kr
  • 5

    Spring Village Chardonnay

    Vitt vin från distriktet Kalifornien i USA av Spendrups.
    Betyg recensenter
    4.2 av 5
      (1)
    Betyg besökare  

    74 kr